Ferheng

sincoq

سنجۆق
KökenKok< Tü. sucuk
  1. 1

    Büyükbaş veya küçükbaş hayvanın kalın bağırsağı

    Kevaniyê sincoqa heste bi goştê hûr û biharatê xweş amade kir.

    Ev hanımı kalın bağırsağı kıyılmış et ve baharatla güzelce hazırladı.

  2. 2

    sucuk, bağırsaktan doldurulan geleneksel et dolması.

    Payîzê em sincoq çêdikin û li ser banî ziwa dikin; zivistanê bi hêkan re dixwin.

    Sonbaharda sucuk yapıp damda kuruturuz; kışın yumurtayla yeriz.