tirşik
ترشکTürlü, ekşili sebze güveci; ekşili içli köfte aşı: tirşika kutilka ekşili köfte yemeği.
ÖrneklerMînak
Kevaniyê firaxek tirşika germ a bîcanan danî ber mêvanên rêwî.
Evin hanımı yolcu misafirlerin önüne sıcak bir kap patlıcan türlüsü koydu.